Çikolata Soslu Armut Tatlısı
Yine güzel görüntüsü ve hafifliği ile yaz akşamlarına özel bir tatlı. İsterseniz çikolata sos yerine
Aşure
Rivayete göre Nuh Peygamber tufandan kurtulduktan sonra gemide kalan son malzemelerle bir çorba pişirmiş ve
Aşina nın Portakallı Keki
Canım arkadaşım Sevgili Aşina’cığımın bu muhteşem kekini sizlerle paylaşmak istiyorum. Üstelik ”sitende benden bir gün
Annemin Fiyonk Tatlısı
Çocukluğumda, iki ablamla birilikte annemden olmadık zamanlarda tatlı isterdik. O günlerde ne gece yarılarına kadar
Zeytinyağlı Taze İç Bakla
Mevsimi geçmeden çok kolay bir bakla tarifi vermek istiyorum. Ayıklanması dahil neredeyse 30-40 dakika da
Zeytinyağlı Köy Biberi
Çok hafif, çok lezzetli bir yaz yemeği. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek yemenizi öneririm. Biber kızartması
Zeytinyağlı Biber Dolma
Dolma tarifi vermek gibi bir niyetim yoktu aslında ama yemek yapmaya başladığım ilk günlerde yaşadığım
Pirinçli Domates Pilaki
Değişik tadlar denemek isteyenlere alternatif olabilecek bir tarif. Biraz zeytinyağlı dolma biraz ekşili risotto kıvamında Tarif
Patlıcan Salatası
Patlıcan salatası, hepimizin bildiği bir tarif aslında. Bu salatayı yaparken patlıcanların birazcık kararmalarına bir türlü
Patates Salatası
Patates salatası çocukluğumdan beri en sevdiğim salatalardan biridir. Kendim yapmaya basladığım lise yıllarımdan bu yana