İçimizi Bir Hoş Eden Mayhoş İçecekler…
Zaman Gazetesi Pazar ekindeki yazının başlığı aynen böyleydi “içimizi bir hoş eden mayhoş içecekler”. Sevinç Hanım arayıp yaza özel içecek tarifleri hatta şöyle değişik birşeyler varsa çok iyi olur diyerek beni aradığında bloga
Zeytinyağlı Köy Biberi
Çok hafif, çok lezzetli bir yaz yemeği. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek yemenizi öneririm. Biber kızartması yapmayı sevmeyen hanımlara itina ile öneririm Bir tencerenin içine 3-4
Yufkalı, Lor Peynirli Omlet
Tarifi gazeteden koparıp buzdolabına iliştirmişim ! uzuuuun bir süre önce. Sanırım Sahrap Soysal’ın tarifiydi. Artık yufkaları değerlendirebilmek açısından ben çok beğendim, umarım sizin de hoşunuza
Pırasalı ve Mantarlı Omlet
Evde kalan pırasaları değerlendirmek için internette neler bulabilirim diye dolaşırken karşılaştığım bu tarifi çok beğendim ve hemen deneyip sizlerle paylaşmak istedim. Miktarları ve malzemeleri kendimce biraz değiştirdim.
Patates Topları
Patates topları, özellikle yaz akşamları balkonunuzda, bahçenizde serin bir şeyler içerken veya geç yenecek bir akşam yemeği öncesi atıştırmalık olarak sofranıza eşlik edecek pratik ve
Mercimekli Köfte
Mersinde kaldığım yıllarda öğrendim mercimekli köfte yapmasını. Mercimekli köfte yada diğer adıyla mercimek köftesi, çoğumuz gibi benimde en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Tabi yanında mutlaka bol
Kızarmış Kaşarlı Patates
İster kahvaltıda isterseniz diğer öğünlerde zevkle yiyeceğinizi düşündüğüm üstelik oldukça kolay bir patetes kızartması tarifi vermek istiyorum bugün. Özellikle çocukların seveceğini düşünüyorum. Bir adet büyük
Karnıbahar ve Brokoli Graten
Uzun zamandır bekleyen çok basit bir tarifi bugün nihayet 🙂 yayınlamak istiyorum. Küçük boy bir adet karnıbahar ve aynı miktarda brokoliyi buharda haşlayın. Fırın kabına haşlanmış sebzeleri
Fırında Taze Bezelye ve Patates (Sufle)
Oldukça kolay ama bir o kadar da lezzetli bir tarif var bugün, lezzet dergisinin son sayısından. Özellikle çocukların seveceğini düşünüyorum. Taze bezelye, patates ve beyaz peynirin
Fırında Pırasa Mücveri ve I Love Your Blog
Eminim ki sebze yemeklerini çocuklarınıza yedirebilmek konusunda zorluklar yaşıyorsunuzdur sizlerde. Çocuklar sebzeyi pek tercih etmiyor nedense. Bizim evde de Zeynep bu konuda biraz seçici. Özellikle de pırasa konusunda. Zeynep’in beğendiği ve