Vişneli & Peynirli Tart
Sevgililer Günü için klasik, kalpli ve kırmızı birşeyler yapmak istedim. Ancak ne yapacağım konusunda çok kararsız kaldım. Seçip karar verdiğim alternatiflerdende türlü bahanelerle bir bir
Pastakolik Çilekli & Krem Peynir Kremalı Pasta
Hep çikolatalı pastalar yapan ben, Sevgili Özlem’in evsahipliği yaptığı güzel Pastakolik etkinliği için çilekli ve hafif bir pasta yapmayı tercih ettim. Daha önce yaptığım Bahar Pastası nın pandispanyası da oldukça güzeldi
İç Baklalı Enginar
Bu ayki yemek etkinliğine evsahipliği yapan ve güzel bir konu seçen Sevgili Gülşen‘e çok teşekkür ediyorum. Tarife geçmeden önce, “Osmanlı Mutfağı” konusunda önemli isimlerden biri olan Sayın Vedat
Çilekli Tartölet
Öncelikle bütün annelerin geçmiş Anneler Gününü kutlamak istiyorum. Bu ayın yemek etkinliği için seçim yapmakta çok zorlandığımı söyleyebilirim. Bir çok tarif arasından, meyveli tartöletleri çok
Kenevir Helvası
Konya, kültürel ve tarihsel zenginliğinin yanısıra yemek çeşitliliği ile de benim ilgimi çeken şehirlerden biri olmuştur. Konya’ya yerleştiğimiz ilk günden bu yana, yemek kültürüne ilgimi bilen